CSA

Een bijzonder aspect aan ons bedrijf is dat wij willen werken volgens een ‘pergola-systeem’ ofwel CSA. CSA staat voor Community Supported Agriculture en is een sociaal en economisch concept waarbij boer en consument de handen ineen slaan. Boeren en consument maken samen een aantal afspraken over de productie:

1. gezamenlijk delen van de oogst
2. gezamenlijk delen van de kosten
3. transparante economie en prijsvorming

Door aan het begin van het seizoen een oogstaandeel te kopen is de boer verzekerd van zijn of haar afzet. De leden genieten niet alleen van gezonde, verse en betaalbare biologische producten, maar ook van het sociale leven op en rond het bedrijf. Participatie en openheid zijn kenmerkend voor een CSA bedrijf. Consumenten en boer werken zo samen aan een manier van landbouw die gezond is voor de omgeving, smakelijke en gezonde producten levert en waar wat te beleven is. Niet alleen de boer, maar ook de klanten krijgen de mogelijkheid om zich te verbinden met een bepaalde plek. In Nederland zijn er ongeveer 25 bedrijven die op een manier werken die dicht bij CSA ligt. Als U wilt weten wat een pergola bedrijf in kan houden kijk dan eens bij een van de volgende bedrijven op de site:

De Nieuwe Ronde Het Open Veld De Oosterwaarde De Aardvlo

CSA is te zien als een vorm van landbouw met consumentenparticipatie. Het is een innovatief concept hoewel het toch al een tijdje bestaat. Contacten tussen boeren en burgers worden steeds populairder. Er zijn naast CSA de laatste jaren allerlei initiatieven ontstaan om het platteland en de (biologische en/of regionale) landbouw een impuls te geven. Kijk bijvoorbeeld eens op een van deze websites:

Boer En buur Land & Co Stad te Land Waardewerken Landwerk

Buy cheap windows or linux hosting for your small business website. Please consider sitecloud hosting review and hostmonster review.