Permacultuur

Permacultuur is (nog) niet iets waar we in onze plannen expliciet over spreken. Het is vrij onbekend en vergt daarom veel uitleg. Het is echter een inspirerende visie op landbouw en op het leven in het algemeen die nauw aansluit bij onze bedrijfsvisie; mens en milieuvriendelijk ondernemen. Permacultuur wordt door sommigen gezien als een landbouw ontwerpsysteem, maar velen zien het meer als een manier om naar de wereld te kijken, een bril, een levensvisie. De volgende uitleg van permacultuur hebben we overgenomen van de site van Yggdrasil, een permacultuur bedrijf in Belgie.

Wat is permacultuur? Het is leven in het besef deel te zijn van de natuur. Permacultuur is ontstaan uit de zorg voor de aarde en de mens en wortelt in de samenwerking met de natuur. Permacultuur omvat alle levensactiviteiten: zorg voor voedsel, water, lucht, wonen, werken, samenleven, economie…Door bewuste planning van het gebruik van de hulpbronnen die ons ter beschikking staan, kunnen we meer krijgen voor minder werk.

Zelfonderhoudende systemen, samenwerkingsverbanden creëren, niet alleen in de tuin, maar ook in huis en in de samenleving behoren tot de essentie van permacultuur. Een zelfonderhoudend systeem is een samenwerkingsverband tussen de verschillende elementen waarbij ‘afval’ van het ene element gebruikt wordt als ‘bron’ voor een ander element. Hoe beter het systeem werkt, hoe minder arbeid nodig is om het te laten functioneren en hoe minder afval er is. Zo gaat het in de natuur: alleen de inbreng van de zonne-energie zorgt ervoor dat het hele systeem draait en er is geen afval: alles wordt telkens opnieuw door een ander element benut.

Om dergelijke systemen te creëren zijn een aantal principes uitgewerkt als hulpmiddel. Een belangrijk principe is het laten ontstaan van functionele relaties. Het ontwerpen van een systeem betekent dat we elementen bij elkaar plaatsen die met elkaar kunnen samenwerken of die relaties met elkaar kunnen aangaan. We zetten niet zomaar elementen bij elkaar. Door de elementen zodanig te plaatsen dat ze verbindingen kunnen maken, besparen we op energie, creëren we meerdere functies per element en maken we gebruik van wat anders als afval wordt beschouwd. Ook zorg voor de hulpbronnen en het zoveel mogelijk gebruiken van hernieuwbare hulpbronnen is een principe van permacultuur. Permacultuur stimuleert ons om zelfvoorzienend en vindingrijk te zijn. Permacultuur is voor iedereen en overal toepasbaar, zowel in de stad, op een balkon, als op het platteland, op het niveau van gezin, gemeenten en steden, hier en in de tropische streken. Zorg voor de aarde, zorg voor de mens en eerlijke verdeling van hulpbronnen zijn belangrijke onderdelen van de ethiek achter permacultuur. Wil je meer weten over dit onderwerp, kijk dan eens op:

Permacultuur Nederland Yggdrasil Permacultuur België Permacultuur startpagina