Nieuwsbrief juli 2010

Nieuwsbrief De Vrije Akker

Jaargang 2, nr 4, juli 2010

Hallo allemaal,

Alles staat nog overeind! Maaike heeft een paar spannende minuten beleefd in de keet maar niks is weggewaaid en zelfs de kas staat nog. En goed nieuws over de beregening, die het namelijk doet! En dat is maar goed ook gezien de vele droogte. De akker geeft overvloedig en we kunnen er niet tegenop eten.... Nog meer mooi nieuws: Komende winter verwacht Moniek de nieuwste Vrije Akker-telg! Ze moet wel even flink gas terug nemen en zal de komende tijd minder op de tuin aanwezig zijn.

Ziekten en plagen?

Tot nu toe valt dat eigenlijk allemaal heel erg mee, maar we leren snel bij. Zo heeft de paprika in de kas last gehad van neusrot, hebben we roofmijten verspreid in de kas omdat de komkommers last hadden van spint en leden de tuinbonen aan de chocoladevlekkenziekte... Daar kun je van alles over lezen in boekjes en op school over leren maar je onthoudt het pas als het op je eigen planten zit. De konijnen hebben we nog steeds buiten kunnen houden maar de grootste uitdaging blijft de vochthuishouding. We zitten in een van de droogste hoeken van Nederland en dus is water van levensbelang. Gelukkig doet de beregening het goed. Na veel gepuzzel en gelijm konden we alle buizen en sproeiers aan elkaar koppelen en na een uurtje of twee zonken we bijna weg in de modder, wauw! Er zijn gelukkig nog geen gewassen verloren gegaan door de droogte en we hadden toch van alles veel te veel gezet dus ook al is de opbrengst wat minder, de schade valt eigenlijk wel mee.

Bijen

Na het openingsfeest in april kregen we het aanbod van imkers Ans en Henk om een bijenkast op de tuin te zetten. Bijen zijn onmisbaar voor de bestuiving van onder andere fruitgewassen. Bij de bestuiving spelen niet alleen de bijen, maar ook vlinders en hommels een grote rol, maar de bijen hebben toch wel de belangrijkste rol. Ze zijn namelijk in tegenstelling tot andere insecten bloemvast, wat wil zeggen dat een bij niet van bijvoorbeeld een appel naar een perenbloesem vliegt, maar tot het einde van de bloei op hetzelfde gewas vliegt. En dat is natuurlijk erg belangrijk voor de bestuiving. Imker Ans heeft ook een stukje geschreven voor in deze nieuwsbrief over hoe het ervoor staat met ‘onze’ bijen:

Bijen op De Vrije Akker

Begin juni kwam er een bijenvolk op de Vrije Akker te staan.

In deze kast zit een koningin die geboren is in het voorjaar van 2009. Ze heeft al volop eitjes gelegd als ze op De Vrije Akker komt. In de kast zitten dan al 7 ramen met bijen. Ook eitjes, larven en nectar zijn in de kast aanwezig.

Half juni kijken we in de kast, de bijen kunnen dan wel wat meer plaats gebruiken en we hangen er een raampje bij. De koningin zien we rond wandelen en de bijen zijn rustig aan het werk. Er zit volop broed in de kast, dit zijn eitjes, larven en gesloten cellen met poppen. In veel cellen zit stuifmeel. Het stuifmeel wordt gebruikt om de bijen die geboren worden mee te voeden.

Er is geen nectar te zien in de cellen, die hebben ze ook nodig om te voeden. Om de bijen te helpen geven we invertsuiker, dit is suiker speciaal voor bijen.

Op de open dag 13 juni hebben we de kast open gemaakt om de bezoekers die aanwezig waren een kijkje te laten nemen in de kast. Dit natuurlijk wel op gepaste afstand. Maaike mocht ook een imkerspak aan en nam met mij een kijkje van dichtbij.

De week erna hebben we de kast helemaal vol gehangen met raampjes en nu zijn er 10 ramen in de kast. Hierop kunnen de bijen dan weer nieuwe cellen bouwen en kan de koningin er eitjes in leggen. Ook worden de ramen gebruikt voor nectar en stuifmeel in op te slaan.

Op 29 juni blijkt dat de 10 ramen helemaal vol met bijen zitten. Ook zijn bijna alle cellen in gebruik. Om de koningin plaats te geven om verder te gaan met eitjes leggen besluiten we om er een broedbak onder te zetten. Deze broedbak hangen we helemaal vol met 10 ramen zodat de bijen voorlopig verder kunnen bouwen zonder door ons gestoord te worden.

Elke week komen we kijken of het goed gaat met de bijen en of er geen rare dingen gebeuren.

Op woensdag 14 juli gingen we na de storm een kijkje nemen om te zien of de bijenkast nog op z’n plek stond. Gelukkig was alles in orde. Toch hebben uit voorzorg de bijenkast op wat tegels op de grond gezet, zodat we zeker waren dat de wind er niet bij kon.

De bijenkast zal nog tot ongeveer half augustus op de vrije akker staan. Daarna nemen we de bijen mee om op de winterstand te zetten.

In het voorjaar komen ze dan weer terug.

Imkersgroet van Ans en Henk.

Activiteiten

Zo’n eerste jaar heb je natuurlijk de handen vol aan alles wat moet gebeuren. Planten en zaden moeten op tijd de grond in, onkruid moet bestreden, de tuin moet ingericht, promotie moet gedaan worden en ga zo maar door. Toch hebben we dit eerste jaar ook al de eerste ‘extra’ activiteiten kunnen houden op de tuin. Zo bestond de eerste workshop op De Vrije Akker uit een cursus wilgentenen vlechten. Met een kleine ploeg hebben we onder leiding van Jac de Cock onder andere oogstmanden en vetbol-houders gevlochten. Erg geslaagd en zeker voor herhaling vatbaar! Andere activiteiten op De Vrije Akker hadden vooral betrekking op schoolkinderen. Zo is de BSO (buitenschoolse opvang) twee keer langs geweest met een groep kinderen voor een speurtocht en om samen te zaaien, oogsten en vooral ook te proeven. Ook hebben we een excursie gehad van een basisschoolklas op de tuin. Prachtig om al die kinderen enthousiast rond te zien rennen tussen alle groenten!

Op zondag 13 juni deden we mee met de landelijke open dagen van ‘Lekker naar de Boer’. Een aantal oogstleden deed mee met een eigen kraampje op de tuin wat het geheel erg knus maakte. We hadden voor de kinderen een speurtocht in elkaar gedraaid en ze konden weer broodjes bakken op een vuurtje. Ook hebben we aan veldverkoop gedaan, we verkochten wat kolen en sla en mensen konden zelf langs het konijnengaas peultjes plukken en kopen. Vooral dit zelf plukken bleek erg populair (goh..)! Een aantal mensen heeft een proefabonnement van een maand genomen en hopelijk komen er ook nog wat nieuwe oogstleden bij op deze manier.

Verkoop en promotie

De levering van voorjaarspakketjes zit er weer op nu het volop zomer is. Twee maanden hebben we vrijdags geleverd aan de PLUS in Venlo en de Natuurwijzer in Horst. Nu is het eventjes afwachten of deze ‘promotie’ ook nieuwe geïnteresseerden gaat opleveren. Ook hebben we een aantal weken flink peultjes kunnen leveren aan een biologische groothandel uit Duitsland. Eind mei stonden we met een kraampje ter promotie op de Aspergemarkt in Grubbenvorst. De Natuurwijzer heeft onze veldkomkommers in de verkoop gehad en een andere lading komkommers is uitgedeeld aan vierdaagselopers in de buurt van Nijmegen. Zo zijn we eigenlijk steeds bezig om nieuwe manieren te vinden om maar zo weinig mogelijk te moeten weggooien, om een extra centje mee te verdienen, of om nieuwe leden aan te trekken. We vinden het erg leuk om te doen al die extra dingetjes, en er komen nog wel wat nieuwe dingen aan.

Agenda

Op 4 september willen we een workshop inmaken organiseren, een beetje afhankelijk van het aantal deelnemers en het aanbod aan groenten op dat moment. We hebben op het moment een overschot aan courgettes die we zelf al zoet-zuur inmaken en op de tuin verkopen. Bietjes kunnen eventueel ook erg lekker ingemaakt worden. De ingrediënten worden natuurlijk eerst zelf geoogst. Daarna volgt informatie over inmaken; de principes, methoden en materiaal. Gezamenlijk maken we twee producten; iedereen kan dan tot slot een potje van elk mee naar huis nemen.

In het weekend van 11/12 september staan we met een kraampje groenten in het streekmuseum De Locht in Melderslo op de boerenjaarmarkt.

Op 25 september is er een workshop ‘koken met kruiden’, waarin we tijdens een uitgebreide rondleiding door de kruidentuin kruiden oogsten voor de workshop en voor eigen gebruik thuis. Daarna gaan we kokkerellen; we proberen simpele ideeën uit om kruiden in de dagelijkse maaltijd te verwerken. Ook is er aandacht voor het bewaren van kruiden; drogen, invriezen of inmaken: kruidenazijn, aromatische olie, pesto of tapenade maken.

Voor meer informatie over de komende activiteiten graag even mailen met Dit e-mailadres is beveiligd tegen spambots, u heeft JavaScript nodig om het te kunnen bekijken .

Tot slot

We zijn nu bijna een half jaar aan de gang en genieten nog steeds van het werk op en rond de akker. Het is soms nog wat wennen en alles kost nu eenmaal wat meer tijd omdat we nog veel moeten uitzoeken/opzoeken. Met wat hulp hier en daar van familie, vrienden en partners redden we het goed, en daarvoor mogen ze ook wel eens bedankt worden, dus bij deze!

Tot ziens op de Vrije Akker!

Maaike en Moniek

www.devrijeakker.nl

Dit e-mailadres is beveiligd tegen spambots, u heeft JavaScript nodig om het te kunnen bekijken